Après brasseur amateur de bière; voiçi le café!

OK! 

Comment avoir le meilleur café chez soit au meilleur prix?:

1er élément :

Cafetière à piston BODUM 

http://www.sears.ca/produit/bodum-cafetiere-a-piston-bodum/611-000913822-10938

OU

Aerobie 83R01 AeroPress Coffee and Espresso Maker

http://www.amazon.ca/Aerobie-83R01-AeroPress-Coffee-Espresso/dp/B0047BIWSK/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1384221991&sr=8-1&keywords=Aerobie+83R01+AeroPress+Coffee+and+Espresso+Maker

2è élément :

Bouilloire numérique qui peut chauffer l'eau tout en arrêtant à un maximum 90 degrés Celsius.

Parce que si on fait infuser le grain dans de l'eau bouillante on détruit les huile essentiels (les arôme et le parfum) et on va chercher l’amertume du grain (si trop d'amertume = on ajoute plus de sucre).

Avec le thé vert aussi il ne faut jamais mettre de l'eau bouillante.
Même principe quand ont fait de la bière

celle çi vient souvent à 50$

http://www.canadiantire.ca/fr/pdp/t-fal-thermovision-digital-kettle-1-7-l-0430284p.html#.UoGNmvlWx8E

3è élément : 

Un moulin a café qui ne fait pas chauffer les grains et les mou uniformément.

Le meilleur rapport qualité prix c'est celui là:

J'en ai trouvé sur ebay à 80$, boîte ouverte.

Aladdin Bodum Bistro Burr Coffee Grinder

http://www.sears.ca/produit/aladdinmdbodum-moulin-a-cafe-bistromc/611-000913822-10903-01US

4è éléments :

Des grain de café à moudre. Si moulu d'avance = arôme et parfum perdu (et même plus...)

À l'épicerie ça vient en spécial...

Mais le meilleur rapport qualité prix c'est chez Costco:

12$ pour 1 kilo environ

ATTENTION IMPORTANT : le temps d'infusion!